Francs Côte de Bordeaux
Sanfte Hügel, dicht bepflanzt mit roten und weißen Rebsorten, Obstgärten und Felder, mit Klatschmohn und Butterblumen, flankieren kleine Flüsse - das wäre die romantische Beschreibung der Appellation Francs Côte de Bordeaux. Manchmal auch als "Toskana des Bordelais" bezeichnet, bilden die drei Gemeinden Cibard, Francs und Tayac den Mittelpunkt zwischen Tälern und Hügeln. Francs Côte de Bordeaux ist die östlichste, mit 525 Hektar (ca. 40 Produzenten) die kleinste und die höchstgelegene Appellation der Côtes de Bordeaux (Blaye, Cadillac und Castillon).
Die Böden bestehen überwiegend aus Asterienkalkstein und kalkhaltigen Sedimentgesteinen mit einer östlichen Ausrichtung. Dadurch ergibt sich auch eine etwas niedrigere Durchschnittstemperatur im Winter (ca 2°) aber auch eine etwas höhere Durchschnittstemperatur im Sommer (ca. 3°). Daher ist die Appelation auch für ihre Weißweine bekannt (Sémillon, Muscadelle & Sauvignon Blanc). Bei den roten Rebsorten dominiert mit 50-60% Merlot, gefolgt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Die Weine der Appellation sind vollmundig und harmonisch und können auch in jungen Jahrfen schon getrunken werden. In der Nase zeigen sie oft einen verführerischen Duft von roten Früchten, Pflaumen und Vanille.
Die Böden bestehen überwiegend aus Asterienkalkstein und kalkhaltigen Sedimentgesteinen mit einer östlichen Ausrichtung. Dadurch ergibt sich auch eine etwas niedrigere Durchschnittstemperatur im Winter (ca 2°) aber auch eine etwas höhere Durchschnittstemperatur im Sommer (ca. 3°). Daher ist die Appelation auch für ihre Weißweine bekannt (Sémillon, Muscadelle & Sauvignon Blanc). Bei den roten Rebsorten dominiert mit 50-60% Merlot, gefolgt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
Die Weine der Appellation sind vollmundig und harmonisch und können auch in jungen Jahrfen schon getrunken werden. In der Nase zeigen sie oft einen verführerischen Duft von roten Früchten, Pflaumen und Vanille.
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