Côtes de Bordeaux

Der große Wein stammt von den Hochebenen und den lehmig-kalkigen Hängen der Appellation Côtes de Francs. Er ist reichhaltig, geradlinig und elegant am Gaumen. Viel Energie und Frucht mit strukturierenden Tanninen, die eine schöne Nase von Früchten und Gewürzen präsentieren. Ein Verschnitt aus Merlot in der Mehrheit mit Cabernet Franc und einem Hauch von Malbec.

Wie fast immer ein sehr schöner Castillon Côtes de Bordeaux in diesem Jahr mit einem höheren Merlot-Anteil aufgrund von Hagelschäden in den Cabernet-Franc-Lagen. Schöne Aromen von Walderdbeeren, ein paar florale Noten und etwas Kakao bzw. Lakritz.Mittel- bis vollmundig mit weichen Tanninen. Sehr schönes Mundgefühl - man möchte gar nicht schlucken - und guter Abgang.

Unglaublich opulent in der Nase mit Kirsche, Himbeere, Erdbeere - kompottartig, im Mund extrem üppig und saftig, mit leichten Gewürzen und einem langen Abgang. Absolute Kaufempfehlung.

Ein schöner feingliedriger Wein mit roten und dunkeln Früchten, Brombeere, Kirsche und im Hintergrund ein paar Gewürze. Im Mund zeichnet er sich durch eine schöne Mineralität aus, nicht ganz so kräftig wie in den letzten Jahren, was ihm aber sehr gut steht. Zusammen mit Joanin Bécot einer der besten Vertreter der Appellation.