Der Wein zeigt sich in einem tiefen Purpurrot im Glas mit schönen violetten Reflexen. Beim ersten Schnuppern steigen Düfte von konzentrierten schwarzen Früchten in die Nase, begleitet von einem feinen Pflaumenmussduft (hier vor allem Zimt) und etwas Holz und helle Schokolade.
Den Gaumen erfüllt er mit einer seidigen Textur, dabei ist er aber vollmundig und .....

Wie immer sehr ausgeprägte Nase mit schwarzen Beeren, Lakritz und Schokolade. Sehr saftig am Gaumen mit Struktur und Eleganz im Mund. Voller abgerundeter Geschmack mit schönem Zusammenspiel von Holz und Wein.......

Der 22er Jahrgang führt fort, was in 2021 begonnen hat. Dies alles nun unter neuer Leitung. Seit dieser Ernte zeichnet  Emmanuelle Fulchi d'Aligny (davor Château Angélus) für die Leitung der Vignoble K verantwortlich. Der Jahrgang konnte noch einmal an Finesse und Eleganz zulegen, wenn auch der hohe Alkoholgehalt etwas die Freude trübt. Aber das ist auch Jammern auf hohem Niveau, denn das Preis-/Leistungsverhältnis ist sensationell gut.

Château Barde-Haut 2021 ist ein eleganter Saint-Émilion Grand Cru Classé aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc. Dunkle Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren treffen auf feine Kuchengewürze. Am Gaumen ausgewogen und komplex, mit weichen Tanninen, seidigem Mundgefühl und einer schönen Barriquenote. Der lange Abgang macht den 2021er besonders stimmig.