Château Barde-Haut 2021 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Château Barde-Haut 2021 kaufen
Mit dem Château Barde-Haut 2021 zeigen Patrice Lévêque und Hélène Garcin einmal mehr ihre Konstanz. Die Weine ihrer Châteaux stehen nicht zwangsläufig für die ganz großen, monumentalen Bordeaux-Gewächse, überzeugen dafür aber Jahr für Jahr mit zuverlässig hoher Qualität und einem klaren, eigenständigen Stil. Der Jahrgang 2021 präsentiert sich dabei besonders harmonisch. Schon in der Nase findet sich eine attraktive Kombination aus dunklen Kirschen und reifen Waldbeeren. Brombeere und Heidelbeere verleihen dem Wein eine intensive Frucht, während feine Kuchengewürze zusätzliche Tiefe und Würze beisteuern.
Der Château Barde-Haut 2021 überzeugt mit einer schönen Aromatik aus dunklen Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und feinen Kuchengewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Saint-Émilion ausgesprochen ausgewogen und komplex, mit weichen Tanninen, seidiger Textur und einer gut eingebundenen Holznote. Der lange, herrliche Abgang rundet den Wein eindrucksvoll ab. Mit 92 Punkten im Durchschnitt ist der Jahrgang 2021 ein überzeugender Saint-Émilion für alle, die einen eleganten, charaktervollen und zuverlässig hochwertigen Bordeaux suchen.
Terroir – Kalkstein und Ton in Saint-Émilion
Château Barde-Haut befindet sich in unmittelbarer Nähe zu Château l'If und Château Troplong Mondot. Der Untergrund besteht aus Kalkstein, der von einer robusten Tonschicht bedeckt ist. Diese Kombination ist für den Weinbau besonders interessant: Der Kalkstein prägt die Struktur und Frische, während der Ton eine wichtige Rolle bei der Wasserversorgung der Reben spielt. Die südliche Ausrichtung sorgt gleichzeitig für eine gute Sonneneinstrahlung und unterstützt die Reife der Trauben.
Das Terroir bildet damit eine wichtige Grundlage für den Stil des Château Barde-Haut: reife dunkle Frucht, ausgewogene Struktur und elegante, geschmeidige Tannine.
Rebsorten
Der Château Barde-Haut 2021 besteht aus:
- 80 % Merlot
- 20 % Cabernet Franc
Der hohe Merlot-Anteil bringt die charakteristische Fülle und Fruchtigkeit in den Wein. Brombeere, Heidelbeere und dunkle Kirsche sind typische Ausdrucksformen dieser Rebsorte. Der Cabernet Franc ergänzt die Cuvée um Frische, Würze und zusätzliche Struktur. Gemeinsam entsteht ein harmonischer Saint-Émilion mit schöner Balance zwischen Frucht und Eleganz.
Ausbau
Nach der sorgfältigen Vinifikation reift der Château Barde-Haut 18 bis 24 Monate im Barrique. Der Ausbau unterstützt die komplexe Aromatik des 2021ers und erklärt die feine Holznote, die sich harmonisch mit der dunklen Frucht verbindet. Besonders gelungen ist dabei die Balance: Das Holz steht nicht im Vordergrund, sondern ergänzt die Frucht und die würzigen Komponenten.
Verkostungsnotizen – Château Barde-Haut 2021
Nase:
Dunkle Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Dazu kommen feine Kuchengewürze, die der Aromatik zusätzliche Wärme und Tiefe verleihen.
Gaumen:
Ausgewogen und komplex mit reifer dunkler Frucht. Weiche Tannine sorgen für ein samtiges Mundgefühl, während eine dezente Holznote den Wein elegant begleitet.
Abgang:
Lang, harmonisch und ausgesprochen angenehm. Die Frucht- und Gewürznoten bleiben lange präsent.