Château Barde-Haut – Saint-Émilion Grand Cru Classé

Château Barde-Haut gehört zu den renommierten Weingütern der Appellation Saint-Émilion und ist als Grand Cru Classé klassifiziert. Das rund 17 Hektar große Weingut verbindet die große Tradition des rechten Bordeaux-Ufers mit einer modernen, präzise ausgerichteten Weinbereitung. 
Unter der Leitung der Familie Garcin-Lévêque entstehen charaktervolle Saint-Émilion-Weine, die vor allem durch konzentrierte dunkle Frucht, Eleganz, Struktur und eine seidige Textur überzeugen. Der hohe Merlot-Anteil prägt dabei den Stil des Château entscheidend.

Château Barde-Haut kaufen

Wer Château Barde-Haut kaufen möchte, sucht einen charaktervollen Saint-Émilion mit der typischen Kombination aus Merlot-Frucht, Fülle und feiner Struktur. Die Weine von Barde-Haut verbinden intensive Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren mit würzigen und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigen sie sich konzentriert und zugleich elegant, mit einer geschmeidigen Textur und gut eingebundenen Tanninen. 

Das besondere Terroir aus Lehm und Kalk, die erhöhte Lage einzelner Parzellen und die sorgfältige Handlese bilden die Grundlage für Weine mit ausgeprägtem Charakter und gutem Reifepotenzial. Für Liebhaber des rechten Bordeaux-Ufers ist Château Barde-Haut daher eine interessante Alternative zu den bekannteren Namen aus Saint-Émilion und Pomerol.

Ein Saint-Émilion mit moderner Handschrift

Hinter Château Barde-Haut steht die Familie Garcin-Lévêque, die seit vielen Jahren im Bordeaux aktiv ist und mehrere renommierte Weingüter besitzt.
Zum Familienbesitz beziehungsweise zum Umfeld der Familie gehören unter anderem Château Poesia in Saint-Émilion und Clos l'Église in Pomerol. Außerdem gehört Château d'Arce in Castillon Côtes de Bordeaux zum Besitz. 
Patrice Lévêque und Hélène Garcin verbinden die Bewahrung der historischen Identität ihrer Weingüter mit modernen technischen Möglichkeiten. Ziel ist es, die Qualität des Traubenmaterials so präzise wie möglich in den fertigen Wein zu übertragen.
Auch architektonisch besitzt Château Barde-Haut eine ungewöhnliche Ausstrahlung. Das markante Windrad und die teilweise mit rostigem Stahl gestalteten Gebäude verleihen dem Anwesen einen außergewöhnlichen, fast avantgardistischen Charakter.

Das Terroir von Château Barde-Haut

Die Weinberge von Château Barde-Haut umfassen etwa 17 Hektar und liegen in der renommierten Appellation Saint-Émilion. Das Terroir wird von lehmigen und kalkhaltigen Böden geprägt. Diese Bodenstruktur bietet insbesondere dem Merlot hervorragende Voraussetzungen und trägt dazu bei, Fülle, Frucht und Frische miteinander zu verbinden.
Einige Weinberge befinden sich in erhöhter Lage. Die dadurch begünstigte Sonneneinstrahlung und gute natürliche Entwässerung schaffen zusätzliche Vorteile für eine gleichmäßige Reife der Trauben.
Die Kombination aus Höhenlage, Lehm und Kalk ist ein wichtiger Baustein für den charakteristischen Stil von Château Barde-Haut.

Rebsorten

Die Weinberge sind überwiegend mit den klassischen Rebsorten des rechten Bordeaux-Ufers bepflanzt:

• 80 % Merlot

• 20 % Cabernet Franc

Der hohe Merlot-Anteil sorgt für die typische dunkle Frucht und die geschmeidige Fülle. Cabernet Franc bringt zusätzliche Frische, Würze und Struktur in die Cuvée.Das Zusammenspiel beider Rebsorten verleiht dem Wein seine charakteristische Balance aus Frucht, Eleganz und Struktur.

Weinbergsarbeit und nachhaltiger Ansatz

Château Barde-Haut legt großen Wert auf eine sorgfältige und naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge. Die Trauben werden von Hand gelesen, sodass nur optimal gereiftes und gesundes Lesegut in den Keller gelangt. Die manuelle Ernte ermöglicht außerdem eine besonders schonende Behandlung der Trauben. Die Kombination aus präziser Arbeit im Weinberg und moderner Kellertechnik bildet die Grundlage für die hohe Qualität der Weine.

Vinifikation und Ausbau

Bei der Vinifikation verbindet Château Barde-Haut traditionelle Erfahrung mit moderner Technik. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter sorgfältiger Temperaturkontrolle. Dadurch kann die Extraktion gezielt gesteuert und die Frucht präzise herausgearbeitet werden. 
Anschließend reift der Wein für etwa 18 bis 24 Monate in Barriques. Der lange Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche aromatische Tiefe und Struktur und integriert die Tannine und Holznoten zunehmend in das Gesamtbild. Das Ziel ist kein vom Holz dominierter Bordeaux, sondern ein Wein, bei dem Frucht, Terroir und Ausbau harmonisch zusammenspielen.

Speiseempfehlungen

Mit seiner konzentrierten Frucht, der samtigen Textur und der feinen Würze ist Château Barde-Haut ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten.

Zweitwein: Le Vallon de Barde-Haut

Neben dem Grand Vin erzeugt Château Barde-Haut den Zweitwein Le Vallon de Barde-Haut.Der Zweitwein bietet die Möglichkeit, die Stilistik und Handschrift des Weinguts in einer zugänglicheren Interpretation kennenzulernen.