Château Barde Haut 2019 – Bordeaux-Wein mit seidiger Struktur
Château Barde-Haut 2019 kaufen
Der Château Barde-Haut 2019 präsentiert sich als charaktervoller Saint-Émilion mit schöner Aromatik nach Beeren, dunklen Kirschen, Rauch und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein seine besondere Stärke: vollmundig und seidig, mit reifen Aromen roter Früchte, ausgewogener Struktur und einem langen, harmonischen Abgang, der von einer feinen Schokoladennote begleitet wird. Ein eleganter und zugänglicher Saint-Émilion Grand Cru Classé, der viel Trinkfreude bietet und zu einem durchaus fairen Preis besonders interessant ist
Der Château Barde-Haut 2019 zeigt eindrucksvoll, wie attraktiv die Verbindung von Frucht, Würze und seidiger Struktur sein kann. Bereits in der Nase entwickelt der Wein eine einladende Aromatik aus reifen Beeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch feine Rauch- und Gewürznoten.
Am Gaumen legt der 2019er nochmals zu. Der Wein wirkt vollmundig und seidig, ohne schwer oder überladen zu erscheinen. Aromen roter Früchte sorgen für Frische und Lebendigkeit, während die ausgewogene Struktur dem Wein Halt und Tiefe verleiht.
Besonders gelungen ist das Finale: Der Abgang ist lang und harmonisch, wobei sich zum Schluss eine dezente Schokoladennote zeigt. Dadurch entsteht ein runder und sehr angenehmer Gesamteindruck.
Der Stil von Château Barde-Haut verbindet damit die konzentrierte Frucht des Merlot mit der Frische und Struktur des Cabernet Franc. Der Wein kann bereits in seiner Jugend viel Freude bereiten, besitzt aber zugleich die nötige Substanz, um sich mit weiterer Flaschenreife weiterzuentwickeln.
Terroir – Château Barde-Haut
Château Barde-Haut liegt in Saint-Émilion und verfügt über rund 17 Hektar Rebfläche. Die Weinberge befinden sich in erhöhten Lagen und profitieren dadurch von einer guten Sonneneinstrahlung sowie einer natürlichen Drainage. Das Terroir ist von Lehm- und Kalksteinböden geprägt – eine für Saint-Émilion charakteristische Kombination, die den Weinen sowohl Frucht und Fülle als auch Frische und Struktur verleihen kann. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Traditionelle Arbeitsweisen werden dabei mit moderner Kellertechnik verbunden.
Rebsorten
Die Cuvée des Château Barde-Haut besteht aus:
-
75 % Merlot
-
25 % Cabernet Franc
Der hohe Merlot-Anteil prägt den Wein mit seiner saftigen Frucht, Fülle und geschmeidigen Textur. Cabernet Franc bringt zusätzliche Frische, Würze und Struktur in die Cuvée. Diese Kombination erklärt den charakteristischen Stil des Château Barde-Haut: dunkle Frucht, seidiger Gaumen, elegante Struktur und würzige Tiefe.
Ausbau
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit temperaturkontrollierter Gärung. Dadurch lässt sich die Frucht präzise herausarbeiten und die gewünschte Balance erhalten. Anschließend reift der Wein über einen Zeitraum von etwa 18 bis 24 Monaten in Barriques. Der Holzausbau unterstützt die würzigen und schokoladigen Nuancen, ohne die Frucht des Weins in den Vordergrund zu verdrängen.
Verkostungsnotizen Château Barde-Haut 2019
Nase:
Reife Beeren und dunkle Kirschen, begleitet von feinen Rauch- und Gewürznoten.
Gaumen:
Vollmundig, seidig und ausgewogen. Schöne Aromen roter Früchte treffen auf eine harmonische Struktur und eine angenehme Frische.
Abgang:
Lang und geschmeidig mit würzigen Nuancen und einer feinen Schokoladennote im Finale.
Stil:
Fruchtbetont, elegant, vollmundig und seidig – mit der für Saint-Émilion typischen Verbindung aus Merlot-Fülle und Cabernet-Franc-Frische.
Saint-Émilion, Grand Cru Classé
Zweitwein: Le Vallon de Barde-Haut
Im gleichen Besitz:
Château Poesia, Saint-Émilion, Grand Cru Classé
Clos L'Église, Pomerol, Grand Vin
Château d'Arce, Castillon Côtes de Bordeaux, AOC
Die Familie Garcin-Lévêque ist tief mit der Weinbranche verbunden und hat sich einen Ruf für Engagement und Hingabe erworben. Neben Château Barde-Haut besitzen Patrice und Hélène auch andere bedeutende Weingüter, darunter Clos l'Église in Pomerol und Château Poesia, die jüngste Errungenschaft, in Saint-Émilion. Die Familie Garcin besitzt außerdem noch Château Haut-Bergey in Pessac-Léognan. Wie verwoben die Besitztümer im Bordeaux sind wird auch daran deutlich, dass die Mutter von Hélène Garcin eine Schwester des Besiitzers von Château Smith Haut Lafitte, Daniel Cathiard, ist.
Patrice Lévêque und Hélène Garcin haben nicht nur die historische Tradition der Weingüter bewahrt, sondern auch innovative Ansätze und modernste Technologien eingeführt, um die Qualität ihrer Weine zu steigern. Ihre Beteiligung an Château Barde-Haut ist ein weiteres Beispiel für ihre Hingabe an die Herstellung von exzellenten Bordeaux-Weinen. Außergewöhnlich ist auch die Architektur und Ansicht von Barde-Haut. Wer schon einmal in Australien war, wird sich angesichts des Windrades und der rostigen aus Stahlblech erbauten oder verkleideten Gebäude fast wie im Outback fühlen.
Château Barde-Haut legt großen Wert auf naturnahe Praktiken im Weinbau. Die Trauben werden von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte ausgewählt werden. In Bezug auf die Vinifikation kombiniert das Weingut moderne Technologien mit traditionellen Methoden, um die Trauben bestmöglich zu nutzen. Die Weinherstellung erfolgt in Edelstahltanks, wobei eine sorgfältige Temperaturkontrolle und Gärung angewendet wird. Der Ausbau erfolgt für 18 bis 24 Monate in Barrique-Fässern.
Die Weine von Château Barde-Haut sind für ihre konzentrierte Fruchtigkeit, Eleganz und Struktur bekannt. Aufgrund der überwiegenden Verwendung von Merlot in ihren Cuvées können die Weine reichhaltige Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Brombeeren aufweisen. Begleitet von Gewürznoten, floralen Nuancen und einer oft seidigen Textur präsentieren sich die Weine in der Jugend zugänglich, entwickeln aber auch mit der Reife eine beeindruckende Komplexität.
