Château Gazin 2022 - Pomerol
NEU
2022 war kein leichtes Jahr in Bezug auf die Witterung: hohe bis sehr hohe Temperaturen von Februar bis zur Ernte, eine frühe Blüte ähnlich wie beim Jahrgang 2020, Wassermangel: vom 30. Juni bis zum 14. August gab es nur ein Gewitter mit 16 mm Niederschlag, und Ende August ein paar Regenfälle, die dazu beitrugen, Reifeblockaden zu vermeiden. Die Ernte begann früh, ab dem 2. September für den Merlot und endete am 19. September mit dem Cabernet. Der Ernteverlust betrug 30% des Volumens mit sehr kleinen Beeren.
Der Wein zeigt eine gute Säure und einen angemessenen Alkoholgehalt. Während der Vinifikation erforderten die gut gereiften Tannine der Trauben eine sanfte und maßvolle Extraktion, um einen ausgewogenen Wein zu erhalten, der anschließend 16 Monate lang in neuen Fässern (50%) und in Fässern mit Zweitbelegung (50%) ausgebaut wurde. Ausnahmsweise wurde 2022 kein Zweitwein (Hospitalet de Gazin) produziert.
Der Jahrgang 2022 präsentiert sich in einer tiefen Granatroten Farbe. Die Nase bietet Noten von roten und schwarzen Früchten, Aromen von Brombeere und Pfingstrose, gemischt mit kleinen Nuancen von Brioche, Vanille und hellem Tabak, die durch die Fassreifung entstehen. Am Gaumen ist er rund, unterstützt von seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Mittel- bis vollmundig ist er am Gaumen sehr lang und gut ausbalanciert. Dieser Jahrgang ist in einem Atemzug mit dem 2019er zu nennen.
Fazit: Der Jahrgang 2022 von Château Gazin präsentiert sich als kraftvoller, zugleich eleganter und komplexer Pomerol mit exzellenter Tanninstruktur, aromatischer Tiefe und großem Reifepotenzial – insgesamt ein herausragender Jahrgang.
Der Wein zeigt eine gute Säure und einen angemessenen Alkoholgehalt. Während der Vinifikation erforderten die gut gereiften Tannine der Trauben eine sanfte und maßvolle Extraktion, um einen ausgewogenen Wein zu erhalten, der anschließend 16 Monate lang in neuen Fässern (50%) und in Fässern mit Zweitbelegung (50%) ausgebaut wurde. Ausnahmsweise wurde 2022 kein Zweitwein (Hospitalet de Gazin) produziert.
Der Jahrgang 2022 präsentiert sich in einer tiefen Granatroten Farbe. Die Nase bietet Noten von roten und schwarzen Früchten, Aromen von Brombeere und Pfingstrose, gemischt mit kleinen Nuancen von Brioche, Vanille und hellem Tabak, die durch die Fassreifung entstehen. Am Gaumen ist er rund, unterstützt von seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Mittel- bis vollmundig ist er am Gaumen sehr lang und gut ausbalanciert. Dieser Jahrgang ist in einem Atemzug mit dem 2019er zu nennen.
Fazit: Der Jahrgang 2022 von Château Gazin präsentiert sich als kraftvoller, zugleich eleganter und komplexer Pomerol mit exzellenter Tanninstruktur, aromatischer Tiefe und großem Reifepotenzial – insgesamt ein herausragender Jahrgang.
Das sagt Lisa Perotti-Brown (93 Punkte):
"Deep garnet-purple in color, the 2022 Gazin bursts with energetic note of wild blueberries, black raspberries, and plum preserves, leading to nuances of violets and star anise. The full-bodied palate has impressive harmony, with velvety tannins and just enough freshness to match the generous fruit, finishing long and fragrant."
Château Gazin
Pomerol, Grand Vin
Zweitwein: Hospitalet de Gazin
Das Anbaugebiet Pomerol hat sich zwischen dem 12. Jahrhundert und der französischen Revolution unter der Ägide der Ritter vom Heiligen Johannes zu Jerusalem, genannt von Rhodos, genannt von Malta entwickelt.
Château Gazin war im 18. Jahrhundert ein kleines Dorf und befindet sich vermutlich an dem Ort, an dem die Ritter das „Hospital de Pomeyrols“ gebaut hatten, um Pilger auf dem Jakobsweg aufzunehmen. Der Name des zweiten Anbaugebiets „Hospitalet de Gazin“ ist direkt darauf zurückzuführen.
Louis Soualle, Urgroßvater der jetzigen Besitzer, hat Château Gazin erworben. Die Familien Bailliencourt, Nachkommen von Louis Soualle, repräsentieren die 5. Generation der Weinbergbesitzer sowohl auf der väterlichen als auch auf der mütterlichen Seite.
Das Anbaugebiet von Château Gazin erstreckt sich über eine zusammenhängende Fläche von 26 ha auf der Hochterrasse der Pomerol-Gegend. Die Böden von Château Gazin bestehen aus Günz-Deckenschotter und darunter aus grüner und blauer Tonerde mit Eisenoxiden (Eisenschlacke). Dieser Ton (Smektite) ermöglicht eine gleichmäßige, gemäßigte Wasserversorgung der Reben, die für große Anbaugebiete typisch ist. Der Ton-Kies-Untergrund ist die wesentliche Komponente des Terroirs von Château Gazin.
Die Bepflanzung besteht aus 90% Merlot, 7% Cab. Sauvignon und 3% Cab. Franc. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Die Reben stehen in einer Dichte von 5.500 bis 7.000 Stück pro Hektar. Die Weinstöcke werden traditionell und umweltfreundlich angebaut: Pflügen, organische Düngemittel, vernünftige Schädlingsbekämpfung mit Pheromonverwirrung, Handlese.
Die Lese erfolgt Parzelle für Parzelle von Hand, wenn der perfekte Reifegrad erreicht ist. Die Trauben werden von den Weinlesern am Stock vorsortiert. Im Kesselraum erfolgen zwei Sortierdurchgänge, vor und nach Entfernung der Kämme, um die Fruchtqualität zu optimieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Beton-Kesseln, getrennt nach Rebsorten und Parzellen, anschließend folgt eine zwei-bis dreiwöchige Maischung des Safts zusammen mit der Fruchthaut. Danach wird der Vorlauf entnommen und sorgfältig von dem Saft aus der Pressung getrennt. Es folgt die zweite – malolaktische – Gärung Rebsorte für Rebsorte, je nach Qualität der Weinchargen in Holzfässern oder Kesseln.
Die Ernte wird in Eichenfässer abgefüllt (50% neues Holz). Während der 18-monatigen Kellerbehandlung werden die Weine bei den „feinen“ Abstichen im Abstand von etwa drei Monaten langsam verschnitten. Durch den Kontakt mit den Feinhefen und den Tanninen der Eiche erhalten sie die Struktur und die Komplexität, die sie zu Lagerweinen, deren Qualität durch Lagerung im Laufe der Zeit zunimmt, werden lässt.
Die Weine von Château Gazin sind aufgrund der Dominanz des Merlot feminin und verführerisch und haben nach einigen Jahren der Lagerung eine angenehme Trinkreife, allerdings sind sie häufig einer Reifung von fünfzehn, zwanzig oder mehr Jahren würdig. Ihre prachtvolle Großzügigkeit bietet eine breite Palette von Aromen roter und schwarzer Früchte, die mit ihrer intensiven Robe in Purpur oder Granat harmonieren.
Häufig entfalten sie auch Nuancen von Pflaumen, Schokolade, Kaffee oder Lakritze, Mandel-, Toast-, Tabak- und Vanillearomen oder eine minzige Frische.
Die Reife verleiht ihnen eine Gewürzblume, Trüffeldüfte, Unterholz- und Tiernoten: Wild, Pelz, Leder…
Pomerol, Grand Vin
Zweitwein: Hospitalet de Gazin
Das Anbaugebiet Pomerol hat sich zwischen dem 12. Jahrhundert und der französischen Revolution unter der Ägide der Ritter vom Heiligen Johannes zu Jerusalem, genannt von Rhodos, genannt von Malta entwickelt.
Château Gazin war im 18. Jahrhundert ein kleines Dorf und befindet sich vermutlich an dem Ort, an dem die Ritter das „Hospital de Pomeyrols“ gebaut hatten, um Pilger auf dem Jakobsweg aufzunehmen. Der Name des zweiten Anbaugebiets „Hospitalet de Gazin“ ist direkt darauf zurückzuführen.
Louis Soualle, Urgroßvater der jetzigen Besitzer, hat Château Gazin erworben. Die Familien Bailliencourt, Nachkommen von Louis Soualle, repräsentieren die 5. Generation der Weinbergbesitzer sowohl auf der väterlichen als auch auf der mütterlichen Seite.
Das Anbaugebiet von Château Gazin erstreckt sich über eine zusammenhängende Fläche von 26 ha auf der Hochterrasse der Pomerol-Gegend. Die Böden von Château Gazin bestehen aus Günz-Deckenschotter und darunter aus grüner und blauer Tonerde mit Eisenoxiden (Eisenschlacke). Dieser Ton (Smektite) ermöglicht eine gleichmäßige, gemäßigte Wasserversorgung der Reben, die für große Anbaugebiete typisch ist. Der Ton-Kies-Untergrund ist die wesentliche Komponente des Terroirs von Château Gazin.
Die Bepflanzung besteht aus 90% Merlot, 7% Cab. Sauvignon und 3% Cab. Franc. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Die Reben stehen in einer Dichte von 5.500 bis 7.000 Stück pro Hektar. Die Weinstöcke werden traditionell und umweltfreundlich angebaut: Pflügen, organische Düngemittel, vernünftige Schädlingsbekämpfung mit Pheromonverwirrung, Handlese.
Die Lese erfolgt Parzelle für Parzelle von Hand, wenn der perfekte Reifegrad erreicht ist. Die Trauben werden von den Weinlesern am Stock vorsortiert. Im Kesselraum erfolgen zwei Sortierdurchgänge, vor und nach Entfernung der Kämme, um die Fruchtqualität zu optimieren. Die alkoholische Gärung erfolgt in kleinen Beton-Kesseln, getrennt nach Rebsorten und Parzellen, anschließend folgt eine zwei-bis dreiwöchige Maischung des Safts zusammen mit der Fruchthaut. Danach wird der Vorlauf entnommen und sorgfältig von dem Saft aus der Pressung getrennt. Es folgt die zweite – malolaktische – Gärung Rebsorte für Rebsorte, je nach Qualität der Weinchargen in Holzfässern oder Kesseln.
Die Ernte wird in Eichenfässer abgefüllt (50% neues Holz). Während der 18-monatigen Kellerbehandlung werden die Weine bei den „feinen“ Abstichen im Abstand von etwa drei Monaten langsam verschnitten. Durch den Kontakt mit den Feinhefen und den Tanninen der Eiche erhalten sie die Struktur und die Komplexität, die sie zu Lagerweinen, deren Qualität durch Lagerung im Laufe der Zeit zunimmt, werden lässt.
Die Weine von Château Gazin sind aufgrund der Dominanz des Merlot feminin und verführerisch und haben nach einigen Jahren der Lagerung eine angenehme Trinkreife, allerdings sind sie häufig einer Reifung von fünfzehn, zwanzig oder mehr Jahren würdig. Ihre prachtvolle Großzügigkeit bietet eine breite Palette von Aromen roter und schwarzer Früchte, die mit ihrer intensiven Robe in Purpur oder Granat harmonieren.
Häufig entfalten sie auch Nuancen von Pflaumen, Schokolade, Kaffee oder Lakritze, Mandel-, Toast-, Tabak- und Vanillearomen oder eine minzige Frische.
Die Reife verleiht ihnen eine Gewürzblume, Trüffeldüfte, Unterholz- und Tiernoten: Wild, Pelz, Leder…
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage des Château.