Unsere Châteaux in Bordeaux

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Bordeaux entdecken

Die Region Bordeaux bietet viel mehr als "nur" Wein. Neben dem Wein gilt meine Leidenschaft dem Reisen (Horizont Fernreisen), privat zieht es mich schon immer zu unseren Nachbarn. Gerne geben wir Tipps für den Großraum Bordeaux bzw. das Department Nouvelle Aquitaine ...... 

ZU DEN HOTELS UND RESTAURANTS

Subskription 2023

Das Weinjahr in Bordeaux war eines der schwierigsten überhaupt in den letzten 30-40 Jahren. Es gab von allem, aber oft zum falschen Zeitpunkt oder zu viel. Feuchtes Wetter Anfang Juni begünstigte den Falschen Mehltau und drohte, zu Ernteausfällen ....... 

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Empfehlungen

Chateau Barde Haut
2019 Château Barde-Haut - St-Émilion

Schöne Aromatik nach Beeren, Rauch, Gewürzen, dunklen Kirschen. Ausgewogene Struktur. Am Gaumen wird er noch besser: Vollmundig und seidig im mit schönen Aromen von roten Früchten. Langer Abgang mit Schokoladennote am Ende.
Ein toller wein zu einem durchaus fairen Preis.

37,00 EUR
49,33 EUR pro Liter
Chateau Pavie Saint Emilion Premier Grand Cru Classe
2016 Château Pavie - Saint-Émilion

Sehr schöne lebendiges Purpurrot im Glas mit leichten violetten Randaufhellungen. Das Bukett ist überwältigend und komplex, von der Sonne verwöhnt. Schwarze Früchte und Brombeerkompott im Hintergrund begleitet von Schokolade und Nougat. Sehr, sehr, sehr konzentriert.

445,00 EUR
593,33 EUR pro Liter
Clos de L'Oratoire
2014 Clos de L'Oratoire - Saint-Émilion

Den Wein habe ich erst kürzlich noch aufgemacht. (Ende 2023) und war, wie immer, sehr angetan, auch wenn dies die durchschnittliche Bewertung nicht widerspiegelt. Dabei sollte man aber berücksichtigen, dass die meisten Bewertungen für die eher günstigeren Bordeaux während oder kurz nach der En-Primeur-Kampagne gefällt werden.

44,90 EUR
59,87 EUR pro Liter
Chateau Canon La Gaffeliere
2019 Château Canon la Gaffeliere - Saint-Émilion

Wieder einmal ein schöner Wein vom Grafen von Neipperg und eines meiner Lieblingsweingüter. In der Nase zeigen sich kirschige Aromen die von einer dezenten Kräuternote unterlegt sind. Im Hintergrund ist etwas dunkle Schokolade zu erahnen und ein wenig Pfeffer.

89,00 EUR
118,67 EUR pro Liter
Chateau Tour Saint Christophe
2020 Château Tour Saint-Christophe - St-Émilion

Gleich zu Beginn der Verkostung dieses sehr schönen Jahrgangs findet sich die Identität von Château Tour Saint Christophe wieder. Zu den warmen, eleganten Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren gesellen sich zarte blumige Noten und kühle Mineralik. Am Gaumen wird die kräftige Struktur von einer schönen Säure getragen, die für eine saftige und frische Seite sorgt. Aromen von kompottartigen Früchten und schwarzem Pfeffer vervollständigen den Geschmack, der sich auf salzige Noten ausdehnt. Wunderbar langer und kraftvoller Abgang.
Verantwortlich für den Wein ist Jean-Christoph Meyrou, der wieder einmal ein außerordentlich geschicktes Händchen bewiesen hat.

37,40 EUR
49,87 EUR pro Liter
Clos de L'Oratoire
2019 Clos de L'Oratoire - Saint-Émilion

Gar nicht schlecht, was Stephan von Neipperg hier produziert hat. Mit 93 Punkten im Schnitt ist der Clos de L'Oratoire in seinem Preissegment ein Selbstläufer. Schon beim Einschenken lässt er ahnen, das hier was gutes in Glas kommt. In der Nase zeigt er einen schönen Duft von roten Kirschen, Waldbeeren, etwas Pflaume und dahinter eine Veilchennote. Das, was sich in der Nase angedeutet hat, setzt sich im Mund fort. Herrlich saftig und dabei doch elegant, reife Kirschen ohne Ende, die Tannine sind reif und die Säure ist wunderbar eingebunden. Mineralisch und extrem lang im Abgang. Auch da schmeckt man bis zum Schluss die saftigen Kirschen unterlegt mit Cassis.

39,80 EUR
53,07 EUR pro Liter
Chateau Beau Sejour Becot
2020 Château Beau-Séjour-Bécot - Saint-Émilion

Mittelpreisiges Chateau mit geringer Produktion. Es gehört der Familie d'Arfeuille, die es seit 1995 besitzt. Die Weine von Chateau Chante Alouette - nicht zu verwechseln mit Chateau Chante Alouette in Blaye/Côtes de Bordeaux oder Chateau Chantalouette  im Pomerol - sind geschmedig, samtig und elegant.

79,90 EUR
106,53 EUR pro Liter
Chateau Tour Saint Christophe
2019 Château Tour Saint-Christophe - St-Émilion
Wieder ein extrem schöner Wein von Jean-Christoph Meyrou. In der Nase elegant und rassig. Dunkle Früchte, vor allem Johannisbeere und Heidelbeere, mit einem Gewürzpotpourri aus Muskat, Pfeffer und - sofern man denn Lakritz auch dazu zählen möchte - eben jene, und Tabak. Alles, was man in der Nase hatte, spiegelt sich im Gaumen wieder und wird von Vanille untermalt. Die Tannine sind weich und wunderbar eingebunden. Ein Wein, der restlos begeistert.
42,90 EUR
57,20 EUR pro Liter
Chateau Faugeres
2018 Château Faugères - Saint-Émilion

Der Herbst im Glas! Kraftvoll präsentiert sich der 2018er mit herzhaften Noten, fast meint man, in eine Küche zu riechen in der gerade Waldbeeren und Pflaumen eingekocht werden. Im Hintergrund kann man dezent feinen Tabak und Geürze erahnen.

38,90 EUR
51,87 EUR pro Liter
Chateau Puy Blanquet
2018 Château Puy-Blanquet - Saint-Émilion

Der 2018er entstand noch vor dieser Ära. Dennoch zeigt er bereits den Aufwärtstrend. Die Assemblage aus 85% Merlot, 15% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon zeigt sich mit einer granatvioletten Farbe im Glas. In der Nase mischen sich rote und schwarze Kirschen, Kuchengewürze und kräuterige Noten.....

19,90 EUR
26,53 EUR pro Liter
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